翰龙雅集收藏网 » 营养美食 » 用讨巧的方法－－－做彩椒烤牛小排串～～～

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[原创] 用讨巧的方法－－－做彩椒烤牛小排串～～～

本主题由叶公传人于 2008-2-26 23:07 设置高亮

农大嘴

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1^# 大中小发表于 2008-2-25 17:24 只看该作者

用讨巧的方法－－－做彩椒烤牛小排串～～～

相当的奢侈吧，
用的是去骨上等雪花牛小排～～～

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PICT7861_nEO_IMG.jpg (56.31 KB)

2008-2-25 17:24

祈求佛手常垂下
糜得人心一样平
每一滴水，都有一颗心；
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2^# 大中小发表于 2008-2-25 17:24 只看该作者

这么大的一块块，
在料理店点单子的时候基本不敢想嘛，
用李锦记黑椒汁腌上～～～

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PICT7865_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (74.92 KB)

2008-2-25 17:24

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3^# 大中小发表于 2008-2-25 17:25 只看该作者

也就是怕彩椒和牛肉一起进烤箱或者烤架上面一起烤影响美观，
很不厚道的用了讨巧的方法，
垫着洋葱的黑椒牛肉进了烤箱烤到八九分熟～～～

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PICT7867_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (70.72 KB)

2008-2-25 17:25

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4^# 大中小发表于 2008-2-25 17:25 只看该作者

而切成片的彩椒上了烤网，
烤到微微发黄发焦～～～

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PICT7868_nEO_IMG.jpg (89.49 KB)

2008-2-25 17:25

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5^# 大中小发表于 2008-2-25 17:26 只看该作者

然后穿在一起～～～

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PICT7877_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (43.66 KB)

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6^# 大中小发表于 2008-2-25 17:27 只看该作者

彩椒烤牛小排串，
一口咬下去是满嘴流油的感觉～～～～

附件

PICT7879_nEO_IMG.jpg (63.74 KB)

2008-2-25 17:27

PICT7880_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (53.03 KB)

2008-2-25 17:27

PICT7881_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (55.09 KB)

2008-2-25 17:27

PICT7884_nEO_IMG_nEO_IMG.jpg (61.83 KB)

2008-2-25 17:27

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刘泽升

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7^# 大中小发表于 2008-2-25 20:29 只看该作者

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8^# 大中小发表于 2008-2-25 20:30 只看该作者

色香,味美?来一串尝尝吗

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9^# 大中小发表于 2008-2-25 22:20 只看该作者

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爱心使者

10^# 大中小发表于 2008-2-26 00:36 只看该作者

就不能换个盘子么
看你用了多少年了......

命定的流浪，心还是热爱这样的云淡风轻……

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