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齋主 翰龙商家
   
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小 发表于 2008-2-8 14:37 只看该作者
香友讀"林大師飲沉香茶"後的疑惑
對於香友來函轉知,身為公眾人物的林大師對於自己所描述的沉香茶中,有關佛法的體悟與見解令人讚嘆,但是,未能深入研究沉香而作的文字描述,必須負擔社會責任,林大師(佛學大師?沉香大師?)對於沉香特性的錯誤敘述,同宗的齋主必須對國內香友做個簡單補充,以免誤導香友...
1,沉香煮水產生金黃色澤的茶水,香友必須先清楚沉香木的油脂度,如果是沉水料就用清水洗過,開水燙過就可以開始煮泡了,如果油脂度比較低的,也就是木質纖維多的,那就必須用清水浸泡多日,每天換水1-2次,目的將木纖維中的"木青"也就是"樹乳"浸泡釋出,而這樣的作法只是儘量釋出,同時可以讓多年來深入木質內部的外來污染釋出,否則我們看到喝到的金黃色大部分不是沉香油的顏色,而是沉香樹乳的顏色了,以上的處理方式只是對於最乾淨的"在欉活木沉香",也就是從樹上採收的沉香,那麼還有死亡倒架的,躺在半遮半掩的地表,蟲蟻腐蝕的,常年浸泡雨林泥淖的,香友可以自己想像原料的潔淨程度了,本齋不是反對泡飲,只是有些文字會讓不明究理的香友誤入歧途還奉為圭臬,另外還有很多是沼澤沉,土沉的原料就不多說了,沉香清理請參考http://bbs.hl365.net/thread-377740-1-1.html
2,文中提到:朋友说:「沉香木是所有木头中最芳香的,也是木头里极坚硬的,所以,一块沉香木可以煮上百次,香味依然如故。如果觉得香味淡了,拿出来掠干,又会恢复原来的芬芳,非常的神奇!」...這位朋友應該不是20年前就開始泡飲煮水的老究,對於沉香的敘述也可能誤導香友,其實在古代,沉香木的原樹種在越南是造紙原料(太堅硬的木頭纖維行不通),也是生長快速的樹種(受傷結油後就開始邁向死亡之路,端看該樹的生存能力強弱,決定了繼續死亡結油或者拖著病體繼續成長),在我國海南則是製作橋樑的基材(此種功能的原木需要韌性與柔軟度,太堅硬就容易斷裂),沉香木也沒有各種檀木的堅實...更深層的說,大師所提煮水的沉香應該是結油豐富的材料了,但是,結油多的生沉大部分質軟,結油多的熟沉大部分質硬,結油多的土沉幾乎石化,大師朋友說的可能是土沉吧,以上是研究堅硬程度,沉香木可以煮上百次香味依然如故???齋主收藏的沉水料比較差,煮水的前面5-10次香氣還不錯,很遠就可以聞到了,但是,香氣一次比一次的減弱,10多年來都是這樣的,呵呵,沉香中含有被發現和沒發現的百數種天然醇類,有些或許溶於水,有些或許遇熱釋出,有些或許常溫釋出,這是基本常識了,就像香友常問的,佛珠的香味會不會減弱?齋主的回答是,會讓您聞到香味的就一定會慢慢變淡,香味是有機醇類的氧化作用,只有秉承天地日月精華,蘊含陰陽五行之機的"沉氣"可以與您相應不息,意欲深解者又有幾何?
3,文中提到:--我想到这大地多么神奇,竟然成长了沉香这种木头,在沼泽中浸染,不论千百年,都不会腐蚀,也不改其香;--沼澤沉要小心使用了,很多文章提到,沉香需要經過水埋土掩,沼澤的浸潤腐朽,也就是經過千百磨難後而成就,這點也造成後人對沉香的誤解,不知道是台灣哪位大師說過的,現在還廣為流傳,很不想說"真是莫名奇妙",人活著的時候,可以接受各種考驗磨難,死人還可以接受這些嗎?生鐵可以經千百回淬煉成鋼,鋼還可以再煉成什麼?不經一番寒澈骨,哪得梅花撲鼻香,您看看枯死的梅樹經過霜雪還能聞到什麼香味,以上在表達什麼?已經死掉的沉香只能繼續發酵/醇化/腐敗.水埋土掩只是增加木質纖維的破壞增加污染(當然也可以從土沉中看到年代久遠後,腐木盡除,得到"去蕪存菁"的油脂),還看過有人說"地心的熱度熔煉出老虎奇楠沉",還是說重點,沉香是經過千百年磨難洗鍊而成,沒有受傷病變(可能受傷的因素這裡就不贅言)就不會激發植物自體免疫系統分泌來對抗外來菌種,受傷越多分泌越多,受傷越久分泌越久,直到自然死亡或者人為採收為止,因此,沉香結油必須具備的條件是活著的樹種,也就是可以供免疫系統運作導引的活體篩管,另外就是"外來的破壞"了...還要強調,土沉是未經醫藥專家臨床證實的沉香,過去藥典所載的沉香,並沒有土沉這一環哦
4文中提到:--我们的佛心,是不会被爱欲的河流腐蚀的,在浸染中也不改其香。我们的佛心,在红尘滚滚中熬煮,不论千百回,香味也不会散失。---六塵-色聲香味觸法,中的"香"即是我輩六根宿業中的"鼻根業緣",莘莘佛子極欲斷除的根塵染著,竟然被大師拿來文飾自己對沉香的無知,以上這兩句話,已經為林大師的"佛法生活,禪與人生"方面的著作做了一個深刻的佐證,"只是寫佛不念佛,只是說禪不參禪"...
5,還是要強調,香友所接觸到的任何文字/資訊,都只是參考,千萬不可以因為作者的身分地位/專業口吻/文飾掩拙,而信以為真,本齋所發表的任何文字,目的在提供香友多方面的邏輯思考,希望大家一起努力學習,做好沉香的基本認識,也希望香友在本齋的分享下,將沉香之路走得筆直,共勉之....提問的香友就看這個帖,不再重複了
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