PS：附亮崽写真一张，猫崽伙食一份
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今个，天不太热，地不太潮，材料齐全，一时，也找不着什么可以用来犯懒的借口于是，某只以吹空调、睡午觉、吃水果为生活流程的兔子，开始汗颜。……那就随意的做点啥吃吃吧……
——卡士达酱布丁饼，天热，来份尝尝~

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1。2大勺鱼胶粉+75ML凉水加热融化
2。2大勺奶粉+45ML热水搅拌均匀后+500ML牛奶+3大勺糖，煮沸后，加入抹茶粉，和1拌匀，入模冷藏到凝固成补丁

3。蛋黄4个+75G糖打匀，充入300G牛奶搅拌均匀
4。 3中筛入低粉15G+玉米粉15G+香草粉1小勺，加入40G奶油，小火煮至浓稠后成即成卡士达酱


1。70G奶油+130ML水，小火加热到沸腾
2。乘热筛入低粉110G，搅拌放温
3。依次放入鸡蛋3个
4。入模，170度15分钟


1。布丁脱模，放上烤好的饼，挤上卡士达酱，即成
2。倒入酸奶撒上西柚皮屑，略做点缀


成品

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奶香浓郁不腻

布丁Q滑

看看好了……有点晕

我还是个中菜厨子

兔子可不是专业做点心的，
不过在茸城粉丝无数哦～～～