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西宁-格尔木,简单的行程,长久的牵挂

这条青藏线很不错,再走深一点是风光无限啊
邗笙收藏HANSHENGSHOUCANG剑心铜胆

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住下后,开始找吃的
格尔木是个小城,主要的产业就是盐湖和石化两大国家直属企业,大部分人口是内地的移民。
晚上真还没什么吃的,当地人带去了一个出名的烤肉店,果然,这么晚还是生意兴隆。格尔木海拔高,大块的肉很难烤熟,所以这里的做法是把肉煮到7、8成熟,然后再烤,却也别有风味。



要了1公斤羊排,分量充足啊……还把店家最后一个羊腱子烤了,都是活肉,那叫个香呀。




光有肉不行,再要了个酸汤面片,汤鲜味美,我们分析这汤应该就是煮肉的汤,所以好味道。


店家的茶水是放了盐的,据说一方面是这里的水质碱性大,放盐压下味道,另一方面也是为了补充人体缺乏的微量元素。


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您终于又续上啦,俺们等得好辛苦啊
天下皆可《行藏》------ 曹家渡珠宝古玩城三楼G29

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好饿,,好烤肉

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引用:
原帖由 罗布淖尔 于 2007-4-18 20:55 发表
您终于又续上啦,俺们等得好辛苦啊
不好意思,最近电脑和我作对,后面的又要等着了

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這是我的大陸博客,歡迎大家來指導

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风景不错,好苍凉的感觉,但别有韵尾!

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这景致,怎一个爱字了得!

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