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ZT:荷香蒸田鸡

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1# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:10  只看该作者

ZT:荷香蒸田鸡

材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片


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2# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:11  只看该作者
做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！

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3# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:11  只看该作者
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8# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:15  只看该作者
阿米佗佛,,田鸡是益虫,,,卖者无罪!!买者无罪!!!吃者无罪!!!


看贴者严重有罪!!! 看贴留口水者罪上加罪!!!



看贴留口水而不回贴者,,,,,,,治其罪!!

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9# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:45  只看该作者
引用:
原帖由 小憩 于 2006-10-27 08:15 发表
阿米佗佛,,田鸡是益虫,,,卖者无罪!!买者无罪!!!吃者无罪!!!


看贴者严重有罪!!! 看贴留口水者罪上加罪!!!



看贴留口水而不回贴者,,,,,,,治其罪!!
在我眼中，田雞不過是一陀會蹦的肉而已。。。見田雞不食者活受罪
把爱刻在石头上。。。

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10# 大 中 小 发表于 2006-10-27 08:48  只看该作者
引用:
原帖由 晶玉楼主 于 2006-10-27 08:45 发表

在我眼中，田雞不過是一陀會蹦的肉而已。。。見田雞不食者活受罪

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