静怡轩(中国结艺)德玉祥玉器行沉香阁(沉香、檀香、仿古家具)田黄天下(田黄、寿山石)般若斋(沉香及周边)
一味香(沉香、琥珀、各式念珠)和香堂(来自越南，服务中国)沈檀龙麝(沉香、海南黄花梨等)琥珀阁(琥珀、蜜蜡收藏重器)上海华艺堂(沉香、檀香、猛犸牙雕刻等)
华艺之香(沉香、檀香等)上海至诚琥珀(收藏级琥珀蜜蜡馆)天華珍藏沉香广东木檀世家(沉香檀香名贵木材及周边)香艺堂(沉香、檀香等木雕)
杏花村(各类洋酒、橄榄油)珍珀轩(收藏级琥珀及奢侈品) 一言的店(古代珠饰及玉器))沉香之家(天然沉香,收藏品等) 
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 21 123
发新话题
打印

今天的午餐~~~鸡翅

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
1# 大 中 小 发表于 2006-9-21 08:19  只看该作者

今天的午餐~~~鸡翅

今天中午准备做酥炸鸡翅~~

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
2# 大 中 小 发表于 2006-9-21 08:37  只看该作者
冰箱里有六个肥大的,冰鸡翅,,是我在超市里挑的最大的六个,,,嘻嘻,人贪心啊,,鸡翅也挑最大最肥的,,,


图片中午拍啊,,早上没时间

TOP

叶公传人

版主（翰龙管理团队）

Rank: 18Rank: 18

时光逆旅自修行

帖子
7056 
精华
17 
积分
17178 
金钱
10360  
贡献值
317  
来自
齐国.泺源.海佑古亭伴荷柳 
3# 大 中 小 发表于 2006-9-21 08:52  只看该作者
期待
不识攀龙独好麟, 徒有马眼藏东西. 今日我自慕古人，明日后人却慕我。
动画博客：http://blog.sina.com.cn/QiLinBi

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
4# 大 中 小 发表于 2006-9-21 10:21  只看该作者
结果中午有人请我吃饭,,晚上单位吃饭,,,,



翅膀得明天做了

TOP

叶公传人

版主（翰龙管理团队）

Rank: 18Rank: 18

时光逆旅自修行

帖子
7056 
精华
17 
积分
17178 
金钱
10360  
贡献值
317  
来自
齐国.泺源.海佑古亭伴荷柳 
5# 大 中 小 发表于 2006-9-21 10:41  只看该作者
引用:
原帖由 小憩 于 2006-9-21 10:21 发表
结果中午有人请我吃饭,,晚上单位吃饭,,,,



翅膀得明天做了
三顿有饭着落 美事
不识攀龙独好麟, 徒有马眼藏东西. 今日我自慕古人，明日后人却慕我。
动画博客：http://blog.sina.com.cn/QiLinBi

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
6# 大 中 小 发表于 2006-9-21 14:25  只看该作者


先上腌制好的图图!!!

肥鸡翅斫段,,一分三~~加了酱油,,味精,,料酒,生粉,,,,,

附件

DSC05973.JPG (61.64 KB)

2006-9-21 14:25

DSC05973.JPG

TOP

顾员外

版主（翰龙管理团队）

Rank: 18Rank: 18

帖子
8175 
精华
3 
积分
19232 
金钱
16500  
贡献值
22  
7# 大 中 小 发表于 2006-9-22 13:47  只看该作者
引用:
原帖由 小憩 于 2006-9-21 14:25 发表


先上腌制好的图图!!!

肥鸡翅斫段,,一分三~~加了酱油,,味精,,料酒,生粉,,,,,
学习学习。。。。。。。。。。怎么是生的 有熟的没有我来几个
三人同行，必有我师

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
8# 大 中 小 发表于 2006-9-22 21:43  只看该作者
一直没机会弄,,,,,,,,,,最后做成了早餐吃掉

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
9# 大 中 小 发表于 2006-9-22 21:46  只看该作者
下油锅煎前沾炸粉,,是香蒜味的,,,,,蒜味可够重的,,,,煎的时候满屋子的大蒜味

附件

DSC05985.JPG (83.39 KB)

2006-9-22 21:46

DSC05985.JPG

TOP

小憩

管理员(翰龙管理团队)

Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45Rank: 45

帖子
10980 
精华
52 
积分
26206 
金钱
18153  
贡献值
2151  
10# 大 中 小 发表于 2006-9-22 21:48  只看该作者
煎好后,,啃,,,狠狠嘀啃,,,,


基本达到外酥里嫩的效果,,就是腌制的时候过长,,,,,皮的颜色重了,,全是酱油色啦

附件

DSC05995.JPG (230.99 KB)

2006-9-22 21:48

DSC05995.JPG

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
 21 123
发新话题