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跳宅大侠 发表于 2008-7-18 02:10

晚10点开始－－－凌晨2点结束

不很专业的感觉如下－－－器皿不专业－－－醒酒一个小时－－－初尝相当柔和－－－平衡－－入咽非常顺滑。其它的请庸先生补充吧。总之不错。。。

remont 发表于 2008-7-18 03:15

其一,02年是勃艮地的好年份
其二,土地是VOSNE ROMANEE村一级田,非常不错的地
其三,这家的酒质,总体水平很不错

那么,综合三点,可以得出结论:好酒啊~~~
呵呵,我认为除了柔和,滑顺,平衡外,好酒的主要要素就是回味的层次感和整体的复杂度了.
这支酒,在我印象中是非常优雅的,且随喝酒时间推移,整体变化多端,相当复杂.

remont 发表于 2008-7-18 03:15

另外,李子不大配,但我看了嘴谗~

跳宅大侠 发表于 2008-7-18 12:31

[quote]原帖由 [i]remont[/i] 于 2008-7-18 03:15 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2512518&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
另外,李子不大配,但我看了嘴谗~ [/quote]多不容易啊。两个穿大裤衩子的，夜深人静闯入一水果店，找了半天才翻出了这几个李子。顺便问问该配点啥？下次提前准备好。

remont 发表于 2008-7-18 13:39

可以试试口味不太重的菜,象粤菜,淮扬帮都行
粤菜里面,个人觉得广州菜更适合

庸人 发表于 2008-7-18 18:04

说实话跳板的酒比照片专业多了
实在抱歉！非专业的酒具实在对不起这酒
这酒入口柔滑，很清澈，一个小时后，味道浓重些
跳板走后，我又试着喝了几口木桐，没法喝啊

庸人 发表于 2008-7-18 18:15

补几张照片[attach]954265[/attach][attach]954266[/attach][attach]954267[/attach]

remont 发表于 2008-7-19 13:49

[quote]原帖由 [i]庸人[/i] 于 2008-7-18 18:04 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2513754&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
说实话跳板的酒比照片专业多了
实在抱歉！非专业的酒具实在对不起这酒
这酒入口柔滑，很清澈，一个小时后，味道浓重些
跳板走后，我又试着喝了几口木桐，没法喝啊 [/quote]
木桐没法喝?那也不至于把?什么年份的木桐?五大虽然性价比不高,但质量还是要肯定的Smilies 2 Smilies 2 Smilies 2

跳宅大侠 发表于 2008-7-19 15:38

[quote]原帖由 [i]remont[/i] 于 2008-7-19 13:49 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2515541&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]

木桐没法喝?那也不至于把?什么年份的木桐?五大虽然性价比不高,但质量还是要肯定的Smilies 2 Smilies 2 Smilies 2 [/quote]那是他的简称，庸版说话一般的都留半句，木桐后边还有俩字呢。他没说而已:D :D

remont 发表于 2008-7-23 00:37

[quote]原帖由 [i]跳宅大侠[/i] 于 2008-7-19 15:38 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2515772&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
那是他的简称，庸版说话一般的都留半句，木桐后边还有俩字呢。他没说而已:D :D [/quote]
Smilies 2 Smilies 2 Smilies 2 ，价格可差几十倍~

秋枫 发表于 2008-8-1 00:08

Smilies 20 Smilies 6 :loveliness:

老金 发表于 2008-8-12 16:38

[quote]原帖由 [i]remont[/i] 于 2008-7-18 13:39 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2513216&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
可以试试口味不太重的菜,象粤菜,淮扬帮都行
粤菜里面,个人觉得广州菜更适合 [/quote]iqun

:loveliness: 铁总越发滴丧志了,虽然物玩得始终的不好Smilies 29
:loveliness: 再说说广州菜,广州没菜的,都是顺德的大厨,菜也是顺应广州人改良的顺德菜,口味已经是偏都市人的浓烈了,当年西关的富豪炫耀的资本之一就是家里有一名顺德大厨.地道的轻淡的远味的仍是顺德菜.

满洲目贯 发表于 2008-8-12 17:19

没那么复杂吧...Smilies 73
最简单:"弄点好牛肉干(不同口味的)即可..

remont 发表于 2008-8-13 01:25

[quote]原帖由 [i]老金[/i] 于 2008-8-12 16:38 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2581690&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
iqun

:loveliness: 铁总越发滴丧志了,虽然物玩得始终的不好Smilies 29
:loveliness: 再说说广州菜,广州没菜的,都是顺德的大厨,菜也是顺应广州人改良的顺德菜,口味已经是偏都市人的浓烈了,当年西关的富豪炫耀的 ... [/quote]
粤菜难道不是按潮州,广州,东江客家三个体系来分的么?在我印象中就是这样啊~Smilies 2

remont 发表于 2008-8-13 01:27

[quote]原帖由 [i]满洲目贯[/i] 于 2008-8-12 17:19 发表 [url=http://bbs.hl365.net/redirect.php?goto=findpost&pid=2581798&ptid=421028][img]http://bbs.hl365.net/images/common/back.gif[/img][/url]
没那么复杂吧...Smilies 73
最简单:"弄点好牛肉干(不同口味的)即可.. [/quote]
牛肉干,当然也可以
但,那个不能当饭吃喔~Smilies 2

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